Grands prélude, op. 66, n.º5: Quasi-Adagio

• COMPOSITOR Charles-Valentin Alkan
• INTÉRPRETE Emanuele Delucchi, Vincenzo Maltempo
• ANO DE COMPOSIÇÃO ?1867/?1908
• ÁLBUM Alkan: The Complete Vianna da Motta Transcriptions
• EDIÇÃO Toccata Classics

Há, precisamente, 102 anos nasceu uma pessoa que transformou as nossas vidas. O francês Louis Pasteur estudou micro-organismos e descobriu princípios essenciais às nossas vidas. Os seus estudos sobre imunologia deram-nos a vacinação, que preveniu muitas mortes. A forma de preservar alimentos chamada pasteurização tem o seu nome devido ao seu trabalho. A música que acabaste de ouvir foi composta por um compositor da época e arranjada pelo português Viana da Mota. Como funcionam as vacinas?